标签：肉夹馍

陕西肉夹馍殿堂级教程，小白也能做出地道的肉夹馍

陕西肉夹馍殿堂级教程，小白也能做出地道的肉夹馍

视频 • 2023 年 12 月 6 日

陕西本地传统的肉夹馍真没有夹青椒的，外地可能因为口味或者饮食习惯会夹青椒什么的，其实也没啥，每个地方的小吃离开原产地之后都会有些许改变。iOS链接

第一次做肉夹馍就成功！香得嘞！

第一次做肉夹馍就成功！香得嘞！

文摘 • 2023 年 7 月 4 日

做法： 1.五花肉焯水，冷水下锅加料酒姜片 2.热锅热油转小火，加几粒冰糖炒糖色，不会的朋友加白砂糖，速度会更快，变成焦糖色就把肉倒进去（此处肉记得用厨房纸擦干水分不要问我为什么）ರ_ರ 3.煸炒五花…

冷知识：肉夹馍为什么不叫馍夹肉？（01.06）

冷知识：肉夹馍为什么不叫馍夹肉？（01.06）

文摘 • 2019 年 1 月 6 日

肉夹馍为什么不叫馍夹肉？很多人在吃肉夹馍的时候，都曾思考过一个问题：明明是馍里面夹着肉，为什么偏偏叫肉夹馍呢？关于这个问题主要有以下几种解释。 1、在古代汉语的表达中，肉夹馍是“肉夹于馍”的简称，意&h...