家庭版煎饼果子的做法

家庭版煎饼果子的做法

煎饼果子人人爱吃,之前想吃个煎饼果子当早点,很容易就吃到,校园里很多地方都有卖的,现在似乎有点难寻觅了。今天教大家一个在家里做煎饼果子的方法,人人都有条件吃到喜欢的煎饼果子。 先说如何做薄脆。用约40...
来存个煎饼果子新人教程!技多不压身,退休了还可以去摆摊卖煎饼

来存个煎饼果子新人教程!技多不压身,退休了还可以去摆摊卖煎饼

(软皮杂粮)煎饼果子面糊 2000克水(夏天用凉水冬天用温水) 3克盐 3克糖 1500克面粉(或者1400克高筋粉+100克杂粮粉,或者1400克高筋粉+50克细玉米面+50克细黄豆面) 用4两的勺…
不敢想象,煎饼果子的技能get了

不敢想象,煎饼果子的技能get了

练习了好久,现在终于能摊出稍微像样一点的煎饼了。工具一套70多吧,至今为止做了十几个吃了,感觉已经吃回本了🤣 心得:1.锅收到之后一定要开锅,用油仔细擦一遍,这样才不容易粘锅 2. 糊糊稍微稠一点,不…
煎饼果子攻陷纽约街头,一套煎饼100块

煎饼果子攻陷纽约街头,一套煎饼100块

美国人老金曾于二十年前留学中国,彼时中了煎饼果子的毒,后回北京拜师学艺,今将煎饼果子带回纽约,一套煎饼卖一百块,老外吃得赞不绝口。 IOS链接 https://v.qq.com/x/page/x051…
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