热搜上那个“人均1700”的烤鸡,说一些背景信息

热搜上那个“人均1700”的烤鸡,说一些背景信息

@雷斯林Raist:关于热搜上那个“人均1700”的烤鸡,说一些背景信息吧。 1,这个主厨叫池川义辉,在东京开的店叫鳥しき,现在TABELOG评分4.5分,确实是日本评分最高的烧鸟。 2,日本的一套菜…
超级简单的三步烤鸡制作法,皮脆肉嫩一点不柴

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作者:elyn 把大象放进冰箱需要几步?三步。所以烤一只鸡也就是打开烤箱门,放进去,再拿出来,三步。(……当然不是这样的!) 但仍然很简单。 好多人不太会做烤箱菜,因为不知道怎么把握调味和火候。到底怎…
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