去买肉,到底是买鲜肉好还是直接买冻肉好?

去买肉,到底是买鲜肉好还是直接买冻肉好?

作者 / 默识先生 对冷冻肉的偏见 对专业人士来说,如果能拿到,一定会想办法拿刚屠宰的肉。无论是当天烹饪,还是自己做熟成工序,都拥有更好的控制。但这通常不现实,活禽活畜会引发非常多的问题,现代的屠宰工&h...
宜家每年会被顾客「顺」走多少东西?

宜家每年会被顾客「顺」走多少东西?

作者 / 景晓萌 这次的回答有点长,但能算得上是奇闻趣事。 大家看个乐呵吧。 1 对餐厅来说,想解决丢餐具这个问题,其实挺难的。 我大学那会在必胜客打工,刀叉勺这些餐具就经常丢。 最典型的是给意面配的…
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