标签： 串串香

第一次尝试做串串香，用了海底捞的火锅底料+加一点鸡汤，味道还真不赖。 买了小半块鸡回来，熬个汤底。 竹签用开水焯烫 把蔬菜烫熟 把肉类煮熟 起锅热油，加入姜、葱、蒜爆香 加入半包火锅底料炒出红油 加入…