标签:美食

文摘

珍贵的南货

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梁萧 发布于 2周前 (07-05)

作为一个地地道道的北方人,我却长了一个南方胃。我喜欢吃各种南方的水果,比如荔枝、芒果、榴莲、菠萝等等。我喜欢吃虾蟹,尤其是螃蟹,无论是大闸蟹还是各种海蟹、湖蟹,感觉就没有吃够的时候,还有南方的各种点心,尤其是甜点,简直欲...

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熬夜看球,配冷吃兔,球迷和吃货的狂欢

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梁萧 发布于 4周前 (06-21)

又是一年世界杯,我不看足球,就不伪装球迷了。说起来,小时候也踢过一阵子,只是太没天赋,又怂的很,慢慢就没人带我玩了。最经典的一次,我当守门员,对面带球冲到离球门5米内,我突然就慌了,鬼迷心窍,举起手指向他,“诶诶诶,你等...

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吃荔枝上火是咋回事?

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梁萧 发布于 1个月前 (06-14)

@鬼蝉一两炸至金黄:炸的东西上火是因为炸过的东西比较硬,容易划伤粘膜导致溃疡。//@urlitlestarr:而且那个细菌叫做疱疹//@Mathlish:所谓荔枝上火,撸串上火,橘子上火,参考之。@丁香医生:「上火」是个...

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催吐族:胖和瘦之间,我选择吐

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梁萧 发布于 1个月前 (06-12)

一吃播视频里,苗条的女主播面前摆满了各种食物。无数条滚动的弹幕见证着她吃完了一百串肉串,接着又吃光了一大盆小龙虾。看吃播是我减肥期间培养出的爱好,借别人之口,也能得到某种满足感。可现在看着她大快朵颐,而我的胃里酸水翻涌,...

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日啖荔枝三百颗,你知不知道这样真的会出人命……

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梁萧 发布于 1个月前 (06-11)

有一种病叫荔枝病,说的是空腹吃荔枝吃多了会造成儿童昏迷不醒然后死亡。今天偶然看到武汉晚报的新闻,讲的就是这件事,决定说上几句。”武汉晚报讯(记者毛茵)最近,一条题为《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟!...

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爱情,或“我愿做你的一块扣肉”

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梁萧 发布于 1个月前 (06-06)

苏轼早起也能吃两碗猪肉,我很佩服,却也不奇怪:毕竟他能吃蜜豆腐,端的了得。他做猪肉,说少放水,小火无焰,别催,等火候到了再说。我先前总以为是他在黄州调味料短缺,不得不如此,所以自管自:炒糖色、煎皮肉、加姜下酱,忙得不亦乐...

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帝王蟹三吃,谁说冷冻蟹不能做好吃?

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梁萧 发布于 1个月前 (06-04)

为什么会突然想做个帝王蟹呢?其实也是机缘巧合,在浦发1元美食,抢到了帝王蟹,当时老婆还信誓旦旦的说最多是2个蟹腿,她完全不相信浦发会快递一个真的,完整的帝王蟹给我。在等快递的这几天,她还不停的数落说期望越大,失望越大,世...

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床上不努力,指望腰子能救你?

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梁萧 发布于 2个月前 (05-29)

天气一热,蛰伏了整个冬天的东北烧烤摊纷纷冒了出来。大家脚踩酒箱喝酒撸串,不时传来“干了”“好兄弟”“滚犊子”等情绪激昂的口号,但通常只有一句能让全场侧目,不是“你瞅啥”,也不是“瞅你咋地”,而是——再来10串大腰子!在东...

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1只小龙虾吃出千亿市场,养活500万人产业大军

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梁萧 发布于 2个月前 (05-18)

5月16日,天猫聚划算上线小龙虾超级囤货日,只用了5分钟卖出100万只小龙虾。而疯狂抢购的中国吃货们没有想到,他们捧红了小龙虾“夜宵网红”的地位,也改变了500万人的小龙虾产业大军。“昨天已经拣了400斤小龙虾啦!”在湖...

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食物派诗人

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梁萧 发布于 2个月前 (05-15)

话说河南濮阳一个高三女生认为她的同桌王登棱是一个非常有才华的……食物派诗人……为了帮同桌出名,把她在便签本上写的几首小诗拍照发到了微博上!!!​...

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在这个城市有无数的小龙虾在跟你招手

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梁萧 发布于 2个月前 (05-10)

作者张展鸿我是张展鸿,香港中文大学人类学系教授。人类学一直对很多不同的社会文化的研究非常感兴趣,我这十几年主要的研究都是在一些沿海的社区:关于环保的问题,关于社区的经济、尤其是农业经济,还有灾后社区重建。其中一个研究是小...

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木下大胃王吃在中国

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梁萧 发布于 2个月前 (05-09)

木下作为国内最知名的大胃王,最近来到了中国,跟随她一起去看看各地的美食吧。在武汉吃美味的南京料理,狮子头,咸水鸭。IOS链接https://www.bilibili.com/video/av23170746来到中国武汉吃...

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你猜连吃 46 年巨无霸人会变成怎样?

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梁萧 发布于 2个月前 (05-07)

今天要介绍一位神奇的大叔,人送外号“巨无霸爸爸”。有这样一个花名并不是因为他发明了巨无霸——巨无霸的发明人在2016年已经去世了——而是因为他特别爱吃巨无霸。巨无霸爸爸本名唐·戈尔斯克(DonGorske)。上周五,他在...

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吃货老外寻味顺德美食,世界上最好吃的广东叉烧

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梁萧 发布于 2个月前 (05-06)

广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。吃货老外寻味顺德美食,世界上最好吃的广东叉烧。IOS链接https:/...

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十年来啤酒首次涨价,是什么发生了变化?

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梁萧 发布于 3个月前 (04-26)

十年来首次,啤酒涨价了。中国啤酒市场市场份额排名前四的公司——华润雪花、青岛啤酒、百威英博和燕京啤酒在年初纷纷宣布涨价,幅度大概在5~10%左右。百威的经销商——上海启德酒水的纪夏告诉《好奇心日报》百威经典500ml红白...