博海拾贝 文摘 炕头王,敏感,又特别在乎别人的想法

炕头王,敏感,又特别在乎别人的想法

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@晏凌羊:我觉得我妈之所以在家里活得像个女霸主一样,看谁谁都不顺眼,大概是因为一到外面的世界、一做外面的事情、一跟外人打交道,就蔫儿了。很多时候,她不是没能力,而是没胆识,太在乎别人看法。

我们公司最近搬到了我家附近,走路大概十分钟、骑车大概也要六七分钟。
某天吃晚饭的时候,我说,我中午不想浪费时间回家吃饭。
我妈就说,那我给你送饭吧。
我说,我不好意思为一顿饭让你专门跑一趟。我自己在外面随便吃点可以了。
我妈说,那你说我闲着干嘛呢?外面的饭食材不安全,还贵,吃多了容易发胖。
我没再搭话。

今天我跟公司同事说起这事儿,同事说:让阿姨给你送饭的时候给我们也都做一份呗,你吃什么,我们就吃什么。为了感谢她的劳动,我们可以给她钱,20元一份或者怎样。要知道,在外面吃一碗很难吃的面条、汤粉就要15块,快餐差不多去到20块,送到办公室加收5块。关键是外面的饭很难吃,重油重味精,哪有你妈妈做的健康?如果阿姨愿意做的话,也算是我们的福利了。对我们来说,也很划算啊。

我心想,我妈闲着也是闲着,如果为女儿送一趟饭的同时,有点小钱挣(估计一个月一两百这样),估计她也会有点成就感和价值感。自己挣的钱,哪怕很少,也比女儿给她钱,能让她开心。

我回家跟我妈提了一下,我妈有点动心,但她立马紧张了起来:“如果他们嫌我做的不好吃怎么办?”
我说,觉得不好吃,下次TA们就不找你定了,你只需要考虑今天谁要吃饭、谁不吃,然后按照常规水平把饭菜做好。其他的,不是你考虑的事儿。
我妈又说,有人吃辣,有人不吃辣,怎么办?
我说,那你就做个辣菜,做个不辣的菜。或者,都做不辣的菜。
我妈说,喜欢吃辣菜的人不喜欢吃不辣的。辣和不辣的,各做一个,我也麻烦。
我说,那你就先炒一道不辣的菜,先把不辣的盛出来,再往剩余的菜里加辣椒。
我妈问,那我怎么知道谁吃辣,谁不吃?
我说,订餐的时候人家会备注的。
我妈问,那用什么盒子装?怎么装?每人该装多少?
我说,市面上的饭盒怎么装的,你就怎么装。
我妈说,可是有的人胃口大,有的人胃口小。这让我怎么弄?
我说,你收的钱都一样,那就每一份的分量都一样。
我妈说,可是男生就不够吃啊。还有,我怎么送过去?送过去都凉了,不好吃了。
我说,办公室有微波炉。你就送给我一个人吃,不也是要考虑这些问题么?
我妈说,那不一样啊,你怎么着都行。你的同事要是不满意,我会很难受的。
我说,不满意自然就不再定了啊。你纠结个什么。
我妈接着说,如果我做了,但是他们后来又说不吃了怎么办?
我说,提前让他们确定,中午到底吃不吃。
我妈还是非常犹豫地说,我早上就要出门买菜,我哪儿知道要买多少啊。
我说,你随便买,多囤一点也没关系。
我妈说,有的菜有人爱吃,有的菜有人不爱。每个人的口味都不一样,我伺候不了。
我说,算了,就这么点事情让你纠结成这样,你还是啥都别做了。同事们也只是实在不想吃外面那些又贵又不健康的饭菜,才让我来征求你的意见。如果这个事情让你紧张成这样,那还是算了,我们俩迟早会因为这点事吵架。我也在外面吃,大家都省事。
我妈生气地说,你这人什么态度?我只是在跟你商量!

这种对话,我跟我妈不是第一次有了。

上次有朋友来家里,发现她做的酸辣鸡爪特别好吃,建议她学某辣妈在小区卖私房菜。我妈听了,很动心。我想着她忙起来了,就不会过多关注我,不会每天都批评我不够贤妻良母,就赶紧帮她张罗。我厚着脸皮到处发红包、拉人头,建了个微信群。

结果,就那一次,真的把我搞怕了。

大家预定了酸辣鸡爪以后,我妈头天晚上竟焦虑到睡不着,次日一大早去买食材,回到家里试做了无数次,一直没完没了地问我各种问题。比如,她们吃不吃辣,吃不吃酸,爱不爱吃醋和酱油,是否能接受在酸辣鸡爪里放点芝麻,到底几点来拿。

第一次做,我妈的厨艺征服了几乎所有预定了酸辣鸡爪的邻居。整个过程中,她为一些在我看来完全没必要纠结的、细枝末节的问题没完没了打电话问我。

第二次做,预定的邻居又多了一些,可我妈表现得更加焦虑。她一直纠结一个问题:上次预定了酸辣鸡爪的邻居,这次为什么不定了,是不是觉得她做的鸡爪不好吃?

我说,人家这段时间出差了不行么?

第二次做酸辣鸡爪,我妈比第一次更加紧张,竟紧张到不知道到底要放多少盐….

那几天,除了做鸡爪这件事,她什么家务都做不了了,每隔几分钟就要去看下做鸡爪的食材都准备好没有。跟家里人聊天,所有的话题也都围绕着鸡爪转,你想跟她聊点别的都没法聊。

有人预定了鸡爪,但迟来了一天才来拿,结果那一整天我妈心神不宁,就是担心鸡爪太入味后,卖相不好看。

有人向我微信转账付了款,但我那天没在家,我妈见人来拿鸡爪,竟不敢跟人家开口问到底付款没有,她打我电话我没听到,她竟就这么忐忑了一下午。

那一次之后,我妈说她再也不做这种私房菜了,操心不起。

我心想:你那么在乎别人看法,跟外人打个交道都那么不淡定,怎么可能不操心?我也受不了你动不动就为这么些屁大的事情没完没了打电话骚扰我,我自己也很忙哒。你不做了最好了。

之后,还有邻居不停在微信群里问“阿姨什么时候再做酸辣鸡爪,我实在太想吃了”,我没敢吭声。

我妈年轻时候也想做生意来着,可她做过的最大的一笔生意,不过就是收人毛线、帮人织帽子,收手工费5元。她帮人织了十多顶毛线帽,大家都说她织工好,但是,某一天,有一个人说她织的毛线帽不好看,她就罢了手。

我妈厨艺很好,她自己从来都看不上我们小镇那些餐馆里厨师的手艺,年轻时她也曾想过要开个小食摊,可后来这个计划胎死腹中。原因很简单:她太纠结了,一想到别人可能会不满意,就更不敢去做了。

就这样,家庭成为了我妈唯一的秀场和战场。在这个领地里,她是女霸主,张牙舞爪。出了这块地界,她胆小如鼠。

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