东莞的壮阳鱼杂店里,装着广东男人“向阳而生”的生活方式

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就在前几天,我一位朋友突然私信问我,知不知道东莞虎门的 壮阳鱼杂,就在博美夜市里。

我愣了一下,在屏幕后摇了摇头,坦诚地回复:不知道。

虽然在虎门,打着伟哥广告的药房和隐秘角落里的成人用品店随处可见,基本上是五步一楼,十步一阁。然而,这么一家光天化日打着“壮阳”旗号的餐馆,老实讲,我还真没见过。

朋友拍的图

我平生第一次感到羞愧。毕竟,作为平时自诩土生土长虎门人的我,居然被非虎门人难住了!

我非常不甘心,于是立刻打点装备,拉上好兄弟,立刻向着我们的目的地——博美夜市进发,企图在这么一所门店中探索威振雄风的奥秘。

你一定听说过东莞,因为这里曾是全国屈指可数的阴阳调和圣地。

你或许也知道虎门,因为这里打响过鸦片战争的第一枪。

你可能还听说过博美,博美是一种狗,但在这里它是虎门博涌社区下的一个村,不过互联网有关它的信息,全都是“ 博美小巷”。

曲径通幽处

然而,古话说得好,“ 食色性也”。在这个地方,除了有让虎门人相视一笑的博美小巷之外,还有博美夜市,它几乎包揽了整片社区的晚饭。

壮阳鱼杂,无疑是其中的C位。

在翻过无数人行道和斑马线后,我终于来到了朋友所说的博美夜市。一片偌大的空地,两端伫立着形形色色的大排档,既有猪肚鸡,又有香辣大虾,光是看招牌,就已经是在刺激自己的味蕾。它就在这里:

图源:百度地图全景

最边上,便是即将要出场的主角——壮阳鱼杂。在这个红板上,“ 山城烤鱼庄”是它的店名,但旁边标注着的“壮阳鱼杂”却在不经意间抢走了所有风头:

小店虽小,看着和其他大排档的别无二致。

但看完菜谱,点好鱼杂后,我很快就发现了异常——明明已经到了饭点,但是其他门铺前却不见前来光顾的人影,只有在壮阳鱼杂的店前才充斥着欢声笑语:

只拍到一桌,另外两桌刚好开出了镜头外

山不在高,有仙则名。店不在贵,有豆则灵?

难道这个壮阳鱼杂,还真有它的特别之处?趁着上菜的间隙,我带着问题,赶紧抓来了老板娘和店员,并和他们聊了聊(老板不在)。

据他们透露,这家鱼庄其实已经开了超过十年,在虎门镇里堪称是大排档的“老字号”。纵观总人口超过六十万的虎门镇,能坚持十余载的大排档实在是为数不多:

好几年前的老照片,那时还没有“壮阳”效果的加持

最开始的山城烤鱼庄,其实是没有壮阳鱼杂的。但因为开店久了,就算是终日在厨房秘制菜肴的大厨,也难免可以侧听到顾客们的只言片语,于是乎就拼凑出大家(几乎为男性顾客)难以启齿的需求—— 壮阳

所以,就在店家准备进行新一轮整改时,赶紧把“壮阳鱼杂”四字堂堂正正打在公屏上。

店招牌之下,是小哥给鱼杂热锅的地方。不得不说,这招可真是明智之举——首先是公开透明,其次就是小哥也可以充当一回魔法师,将鱼杂的香味散播到隔壁村,以此招徕顾客:

我好像忽然明白了,旁边的风扇其实不是给顾客吹的,而是为了让香味飘向远方

除此之外,老板娘还告诉我们,这家鱼庄一开始其实是开在背后的山上。来往的行人,若不是有意前去,根本发现不了。或许有感于密集的人口,老板觉得潜藏于林中、吸收天地之精华已经不太潮流,于是下决心搬迁——这就到了山下来:

然而,时不我待,就在我们本想询问更多问题的时候,天色却渐渐暗了下来。招牌上的霓虹灯亮起时,客人渐渐多了起来,鱼杂也即将登场……

都说“未见其人,先闻其声”,然而在鱼庄,却是“ 未见其鱼,先闻其味”。

几乎是小哥刚热完锅的刹那,我们就闻到鱼杂飘过来的味道,直到它被端了上来。我和两个好哥们呆呆地凝望着这盘鱼杂,几乎是不谋而合地咽下了口水——

因为它实在是太香了,香到仿佛能看到气味分子凝结成了胶状物。

是壮阳的味道!

乍一看,锅中有盘,盘中有菜,既有覆盖着油的鱼子和鱼鳔(biào,也就是俗称的鱼泡)、泛绿的香菜,还有用来入味的红辣椒。锅下,木炭熊熊燃烧,热量源源不断,试图锁住鱼杂最新鲜的口感。

传说中的壮阳鱼杂,尝起来也毫不含糊。鱼肉绵软,鱼鳔弹滑,整体香中带麻,好比一场口舌大保健。

一瞬间,我们仿佛忘记了这次前来壮阳的目的。我们也不再觉得自己是来简单地吃个鱼杂,而是摇身一变虔诚的信徒,在这个小小的烤鱼庄中寻觅通往太阳的康庄大道。

喝完这杯酒,今晚就能登dua郎

但我们很快清醒过来,开始边吃边谈,同时也不忘及时汇报身体变化的情况。

其中,我的哥们产博在咂嘴的时候,一下就道出了壮阳鱼杂本质: “怪不得鱼杂可以壮阳,原来蛋白质这么多!”

产博在纽约读摄影专业,本准备在美利坚干一番事业,然而却因为疫情回了国。在他每天与时差抗争之余,也不忘摸索补充精力的法门:

美国的鱼杂,不好吃!中国的鱼杂,好吃!

然而另一位学建筑的哥们元儿就没这么幸运了。

由于感冒,他没办法吃太多的鱼杂,毅然放弃这次大补的好机会。眼看他痛苦地闻着鱼香,心情复杂地夹着旁边的小菜垫肚子,我不禁笑了出来。

而我,国庆回家前已经不知道被多少作业折磨得死去活来。同学都说我的眼里充满了疲惫,我想,这一定是我的宿舍位于山北水南,阴气过盛。于是回家补阳就顺理成章提上了日程。

这也无怪乎我朋友圈里的一位老师,在完全不认识我两位哥们的前提下,发出如此令人深思的喟叹:

某种程度上是成立的,因为我们三个专业都是艺术方向

这让我们在吃完鱼杂之余,开始思考老师所说的“爱补”,究竟是怎么一回事。

毕竟,现在的我们,真的是感觉很有精神。

在广东,掀起过的“壮阳热”,其实也不是一天两天了。

百度指数上,近30天(截止10月6号)有关“壮阳”关键词的搜索量,广东省排在了第一位,甚至远远甩开了第二名一大截:

图源:百度指数

早在十几年前,广东的“壮阳补肾”的浪潮就已经获得关注,同时也牵扯出一连串的问题,诸如肾病高发地、假壮阳药重灾区等等:

图源:http://news.pharmnet.com.cn/news/2007/09/12/207396.html

图源:中央政府门户网站,http://www.gov.cn/jrzg/2008-03/13/content_919319.htm

图源:广州日报网站

但地球不会停止转动,广东人也不会停止对壮阳的向往。

在B站上,你都可以看到来自广东老外的蛇宴壮阳邀请:

图源:B站用户 老坛胡说

虽然全世界男人都对各路壮阳药报之以微笑,但是对于万物皆可吃的广东人来说,壮阳,其实更多地以另一种形式呈现在我们眼前,即一种生活方式——“ 向阳而生”。

来源:百度快照

比如这本《会吃的男人最强壮》,就告诉你各路食材有哪些壮阳功效,并且怎么样去炮制对男人有益的佳肴:

在书里搜索“阳”字,你就会发现另一个世界

还有由广东省中医院资深药师余自强先生所著的《男人养精汤谱》,就强调了男性饮食与养精的紧密联系。熬汤养精,不仅要加食材,还可以添中药,以保达到保健的效果:

图源:谷歌图书

看来,广东男人的向阳而生,可真不是像大家戏谑的这么简单。

图源:谷歌代码

尤其是我所出生的东莞,“广东四小虎”之一,号称“世界工厂”,也是众多打工者们的理想之都。过去有关日月同辉的美丽遐想,就在这里产生。

但同时,东莞也因雷厉风行的壮阳药打假,数次进入大家的视野里。

图源:金羊网,作者余宝珠

在东莞知名的官方网站——东莞阳光网(www.sun0769.com)上,就曾登记过这么一则信息:

常平是东莞下属的一个镇 图源:http://news.sun0769.com/dg/headnews/201508/t20150818_5727998_3.shtml?spm=zm5111-001.0.0.6.QTcrfd

据新闻报道,当时经东莞市食药监局的鉴定,这个小店内卖的所有壮阳药,统统都是假的。听闻,老板瞬间脸色大变,这可真是赔了夫人又折兵,卖药失败还吓萎。

希望大家引以为戒

说到底,上面卖假药的这些人还是剑走偏锋,为补而补,企图用人工制造的西药来代替新鲜食材,但却不知道人在广东,首先要学会的就是“ 食嘢”(吃东西)。

毕竟所有能够用吃解决的问题,都不是问题。所谓“玩玩食食”,其实就是要吃好、玩好,才可以向阳而生。

现在回想起老师评论的“爱补”,可谓是此中有真意—— 艺术真就是源自生活,补阳也是一样。

与其像别国人一样把壮阳发展成宗教、艺术,

不丹的生殖崇拜壁画

不如到广东韶关的丹霞山膜拜下巨根奇石,

或是去东莞来上一份壮阳鱼杂,才是最适合广东人的壮阳style。

*特别感谢与我共赴壮阳鱼杂宴的产博与元儿

来源:跳海大院 微信号:meerjump

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