流水席上的特色饮食文化

有一年去大凉山赶上火把节在一个村子里受邀体验了一把当地的流水席,全村一起分摊的食材和酒水,分了好几拨,吃的时候旁边矮坡上一群人蹲着等你吃完接着下一茬,菜很简单:丝瓜尖、坨坨肉、酸菜汤,但是各个都好吃,就是敬酒有点吃不消,要么就滴酒不沾,沾了酒就别想全身而退,太热情了还唱着歌来敬酒,愣是看到好几个年轻男同胞被灌醉的,还有就是高原上大太阳实在很热情,需要自备太阳伞打伞吃饭,不然很快就晒到头晕眼花…









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