9点半后的盒马大讨论,慷别人之慨太容易

@美食家大雄:#9点半后的盒马#不少人骂9点后的盒马浪费食物。作为资深盒马用户,还买了x会员的人,稍微说两句。

其实8点左右去盒马,会发现有很多人排队结账,因为那时候很多菜、食材已经半价了,还有一些会员可以免费领的。

熟食区也变得很划算,买一盒小龙虾恨不得再送你一盒。

盒马在尽力想卖掉这些放不到第二天的食品。

过期的食物,按规定处理掉,其实是对消费者最负责的。

我们设想,如果不扔掉,有几个处理途径呢?

1 把即将过期扔掉的食物集中在店里,任最后一波顾客免费取走。

这毫无疑问会催生一大批人,每天就这个时间进来,排大队盯着,到时间哄抢,秩序混乱,甚至踩踏。这个结果几户是一定的。

2 送收容机构等福利机构

运输等费用是一大问题,有没有这样的机构愿意接纳又是个问题,万一吃出问题,食品安全问题还面临索赔,又是问题。

3 扔在店门口,任人取?

有人吃坏了一样会赖盒马的,肯定会出现。

当然,有些卖场会换日期签第二天接着卖,盒马要是这么干,就没这话题了。

所以作为一个做食品的企业,这样做恰恰是对买家最负责的,符合规定,对自己最安全的,这无可厚非。

其实有个很好的办法,就是盒马把这些卖不掉的,且第二天就要过期扔掉的食品打折,低价。让那些骂资本家浪费的好心人付钱,买了这些食物,再赠给那些他们嘴里的需要食物的人。

你猜那些人会买吗?哪怕每天只要十块二十块钱。

我想比较难,因为慷别人之慨多容易啊。

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