大北方的黄米粽,最乡土最淳朴!

端午年年都相似,粽子处处皆不同,比如浙江的嘉兴鲜肉粽,与广东的肇庆裹蒸粽,从选料到制作都大相径庭。在大北方地区,最盛行的,是朴素至极的黄米粽。这种粽子只用黄黏米和红枣,包的时候只用一片粽叶,所以个头较小。粽子凉着吃,一般蘸白糖,是非常天然质朴的味道。IOS链接

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